大量マヨにビックリ!(広島風)お好み焼きの焼き方【4玉の巨大お好み焼きも!?】

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  • に公開 2018/07/21
  • 今回訪れたのは安芸高田市吉田にある「ハチヤ」
    ベーシックでおすすめの「ハチヤ焼き」にマヨ大量の「マヨ焼き」辛いのが苦手なので「激カラ」は敬遠しましたが、挑戦してみるのも面白そう♪ 豪雨災害の後でしたが吉田はほぼ被害なく元気に営業されていました。
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コメント数 • 171

  • ポンポポン
    ポンポポン 15 日 前

    1枚はネギ抜き?

  • みそすーぷ
    みそすーぷ 15 日 前

    何の気なしに見たら隣町のお好み焼き屋さんでビックリしました(笑)

  • YUME SUZU K
    YUME SUZU K 15 日 前

    すごく美味しそうですね!たべたくなっちゃいましたぁ。

  • naotaro m
    naotaro m 15 日 前

    ちなみに広島のお好み焼き屋さんにはマヨネーズを置いてすらいない所もあります。
    マヨラーは是非事前に確認を。

  • 疾風怒濤
    疾風怒濤 15 日 前

    (*´ω`*)
    調理場が綺麗なのは、美味しい確率が高い♥️
    個人的感想(笑)

  • AAA AAA
    AAA AAA 18 日 前

    次は西条にある五ェ門というところに行ってみてください。そこの五ェ門焼きというのがおすすめです

  • Misaki Imamiya
    Misaki Imamiya 22 日 前

    この会話、貴重ですね。これからも完全な復興には時間がかかると思います。まだまだ豪雨災害、喉元過ぎればには出来ないですよね。

  • Seema Sonar
    Seema Sonar 24 日 前

    What is this

  • Edge Y
    Edge Y 29 日 前

    鉄板掃除した焦げを混入させてる、この店では食べたくないな

  • まゆゆいただき〜

    大阪風より広島風のモダン焼きの方が好き💕しかもミックスで‼️

  • 真人小名
    真人小名 ヶ月 前 +1

    客の前でビニール袋破ってそば出すってのもな。
    気にしない連中ならおk。か、地元

  • ありさのんのん

    ヨダレがでそう😍💕💕めちゃくちゃ食べたい🎵

  • うさぎ月野
    うさぎ月野 ヶ月 前 +2

    無断でカメラ撮るというのは失礼と言うけれど
    もう入った途端に 勝手に カメラ撮影してんじゃないの!?
    カメラ撮影 してるのに カメラ撮影 OK ですかの方が
    失礼 じゃないんですか!?
    もうカメラとっくに撮っとるから
    店員さん 今更カメラ撮っても OK ですかと聞くから
    とっくに撮ってるので仕方なしに OK って言ったんじゃないですか!?

  • Suzu
    Suzu ヶ月 前

    食べたい。(切実

  • kakuka hoko
    kakuka hoko ヶ月 前

    昔はそうだったとか聞いたことあるが、そばを先に入れるのは珍しいな
    作るのうまくはないが愛されてるなりの味があるんだろうな

  • 0123 yu
    0123 yu ヶ月 前

    キャベツ少な…

  • purple魅陽富
    purple魅陽富 ヶ月 前

    ご家族仲良くほのぼの!

  • Suuchan jump
    Suuchan jump ヶ月 前 +6

    マヨネーズの世界最大消費国はロシアらしーぞ

  • r18hhh
    r18hhh ヶ月 前

    一番基本のソバ肉玉で味を伝えてほしかったな。具が立派なのはイイけど、腕を隠すコトがあるから。なお、オレはその店の焼き方はあまり好きじゃない。ソバの結着をソースの水分でやってるから辛くなってるのと、キャベツの水分をもう少し抜いてほしいコト、それから玉子の処理がどうも、ね。マヨの扱いや、トッピングの使い分けなどはスゴいと思うんだけど……

  • Mika Habara
    Mika Habara ヶ月 前 +2

    親の食べるなら自分の食べる量増やしたら良いのに

    • Mika Habara
      Mika Habara 18 日 前

      樹澤
      そうなんですね。まぁどうでも良いですけど😁

    • 樹澤
      樹澤 18 日 前

      Mika Habara 21:07ですかね?

    • 樹澤
      樹澤 18 日 前 +1

      Mika Habara 動画の後半にね。
      食べて?ってお母さんの声が聞こえてました!

    • Mika Habara
      Mika Habara 18 日 前

      樹澤
      では親の量増やしたら良かったのでは?

    • 樹澤
      樹澤 18 日 前 +1

      Mika Habara お母様のやつはマヨネーズ入りなので違う味を楽しみたかったのでは??

  • 親切な小悪魔
    親切な小悪魔 ヶ月 前

    途中まで関西人が嫌うピザカット。
    何故そんな食べ方できるんでしょうね。

  • classic Syadow
    classic Syadow ヶ月 前

    府中焼きも食べてみてください(^^)

  • Naomi Kawai
    Naomi Kawai ヶ月 前 +1

    美味しそう🤤

  • Chris Sullivan
    Chris Sullivan 2 ヶ月 前 +1

    Looks delicious

  • 松岡眞生
    松岡眞生 2 ヶ月 前

    自分の家が歩いて1分で行ける

  • ゴースト
    ゴースト 2 ヶ月 前 +2

    広島風って見るたびに思うんだけど、具材全部混ぜて焼きそばとして作った方が絶対早いし美味しいなって

    • あいのほ
      あいのほ ヶ月 前

      ゴースト
      食べたことない人の言うことだよね。

    • うさぎ月野
      うさぎ月野 ヶ月 前

      ゴースト 大阪行って食べてください
      あなたの言い方は大阪の方のお好み焼きですから

  • ragi kitu
    ragi kitu 2 ヶ月 前 +7

    初めて広島のお好み焼き食べた時、あまりの美味しさに感動しました。明日食べに行こう。

  • shin Kuro
    shin Kuro 2 ヶ月 前

    水っぽそ

  • mai OcO
    mai OcO 2 ヶ月 前

    あんな田舎まで行ってらしゃることにビックリします❗️おばあちゃん家近所

  • kumosukeponsuke
    kumosukeponsuke 2 ヶ月 前 +2

    美味そうだ、いや、絶対に美味いはず。
    この文化を近くで享受できてうらやましい。。

  • tarou tanaka
    tarou tanaka 2 ヶ月 前

    カーちゃんかわいい

  • たなかりくと
    たなかりくと 3 ヶ月 前

    なんかほっこりする動画。

  • 食べられません。
    食べられません。 3 ヶ月 前 +1

    ミッキー(笑)

  • 太郎山田
    太郎山田 3 ヶ月 前

    キャベツが生ですね。残念!!

  • まい まい
    まい まい 3 ヶ月 前

    一体出来るのに何れくらい時間かかったのかな?
    あまりにも時間がかかったら関西人には向いていないかな?

    • クバトルbe
      クバトルbe ヶ月 前

      まい まい 関西人に向いてないとはどいう意味でしょうか?

  • 鬼父
    鬼父 3 ヶ月 前 +1

    広島風って美味そうだな

  • 橋上滉司
    橋上滉司 3 ヶ月 前

    うまそうやけど、手ブレがひどすぎる・・・

  • まる
    まる 3 ヶ月 前

    あー。食べたくなります~

  • のたぼん
    のたぼん 3 ヶ月 前

    頭おかしくなるくらいうまそう!

  • Shigeki Maeda
    Shigeki Maeda 3 ヶ月 前

    いやいや、広島焼きはお好み焼きじゃ無いから。お好み焼きは、関西大阪だから

    • うさぎ月野
      うさぎ月野 ヶ月 前

      Shigeki Maeda でも発祥地は お好み焼きは 広島ですから

    • ぺけいれ
      ぺけいれ ヶ月 前 +1

      広島焼きって言うと広島の人に何それ?って聞かれる
      あと広島でも普通に関西風食うから別に対抗意識とかはないぞ

  • 猫田にゃじこ
    猫田にゃじこ 3 ヶ月 前 +3

    しれっと母上のお好み焼きを食す息子さん。とっても美味しそうでした。

  • ch VIP
    ch VIP 3 ヶ月 前 +7

    人が食べた鉄板で次食べるのって考えたら嫌だな😨キレイにしてるとしても(笑)

    • 樹澤
      樹澤 18 日 前

      諸葛和人 でもお皿とかはその都度洗われますからねぇ。
      この鉄板はどうなのですかね??
      カスだけ取って終わりだったら自分も少し嫌な気がしますね

    • クバトルbe
      クバトルbe 22 日 前

      諸葛和人 まぁ一般的に潔癖症=綺麗好きと間違った認識がありますからね

    • 諸葛和人
      諸葛和人 22 日 前

      +クバトルbe 潔癖症は精神疾患なんだろうけど 小生からしたらきれい好きも潔癖症みたいに思えるわ。 米主が潔癖症でないとしても

    • クバトルbe
      クバトルbe 22 日 前

      諸葛和人 潔癖症は精神疾患のことを表しますから、綺麗好きや人の食べたものなどは関係ないですよ

    • 諸葛和人
      諸葛和人 22 日 前

      +クバトルbe 皿に箸ドリンクを頼めばグラス使い捨てってわけにはいかないよね。 ch VIPさんみたいな人は外食無理そう潔癖症だろうし

  • かの地から
    かの地から 3 ヶ月 前 +4

    マヨ焼き美味しそうですね!このやり方はやった事なかったので、今度家で作る時にこうやって作ってみようと思います(^0^)b

  • のりのりヨッシー
    のりのりヨッシー 3 ヶ月 前 +4

    こういった老舗で食べる郷土料理は当たり外れが有るが
    此処は是非とも行ってみたい店でした。
    同じレスサスオーナーとして訪問したいと思います。
    まだまだ、復興には時間が掛かるとは思いますが
    広島へ行きたくなる最高の動画でした。

  • ちまる
    ちまる 3 ヶ月 前 +4

    素手で触るとかあり得ませんし、食べ物の前でお話しされたら唾が飛んでしまいます(*´・ω・)

    • 唐揚げチキン
      唐揚げチキン ヶ月 前

      二人とも仲良いな

    • なーかりしん
      なーかりしん ヶ月 前

      ちまる 別にアンタが食べに行くわけじゃないのにちっちゃな事にいちゃもん付けてせっかく美味しく楽しそうに食べてる動画が台無しじゃないか
      他人が嫌な気持ちになっても自分の憂さがはれたら別に関係ないのかい?
      ネットだと思ってすっとぼけやがってさ

    • ちまる
      ちまる ヶ月 前 +1

      +真人小名 さん。私は律儀だから返信してしまうんですよ(●´ω`●)

    • 真人小名
      真人小名 ヶ月 前

      ほっとけ。w登録ゼロ

    • ちまる
      ちまる ヶ月 前 +1

      +アルケミんさん さん。喧嘩なんかしてませんよ(●´ω`●)一方的にヤジを飛ばされてるだけです(●´ω`●)

  • 777刃金
    777刃金 3 ヶ月 前 +14

    こうして見るとお好み焼きって人件費で出来ている食べ物なんだなー

  • アナベル我党
    アナベル我党 3 ヶ月 前 +3

    作り方雑すぎw

  • そらまめ
    そらまめ 3 ヶ月 前 +1

    おいしそーです!職人技!

  • тдкцメタル SなM
    тдкцメタル SなM 3 ヶ月 前 +10

    手前が絶対1番キャベツが多いし

    • ちょべ.
      ちょべ. 2 ヶ月 前

      тдкцメタル SなM 手前一択だよなぁ!!

  • ちゃーちゃん
    ちゃーちゃん 3 ヶ月 前

    こんばんは~お疲れ様です☆
    ジュージューいい音していますね~♪鉄板焼の音たまりませんっ!
    やっぱりお好み焼は麺のが大好きです~♡
    お母様のお好み焼と仲良く並んでいてほっこりしました。。。(o^^o)
    ケチャップも火を通し続けると酸味が減ってまろやかになるので、マヨネーズもそうなのですね~☆
    つちのこさんの満足そうなお顔が見られてよかったです(=^^=)

  • zeasu777 (ゼアスの紅の豚小屋)

    生地の次にキャベツが先か麺が先かに分かれる
    自分が好きなのはキャベツが先です。
    お好み焼きも色々有るねぇ
    しかしマヨネーズ 凄いなぁw

  • ぽけぷりず-すとぷり-りっくん

    うぽのこ!自分はこういう地元店で食べる食べ物が美味しくて、よく店主さんとよく話をすることが好きです!

  • ナランチャ・
    ナランチャ・ 3 ヶ月 前 +7

    めちゃくちゃおいしそー♡
    ほっこり動画でしたね!

  • concordia(ようかいchつちのこ)

    お好み焼きだあぁぁぁ~~~
    (о'¬'о)ジュルリ

    でも、僕は、胃腸炎だからなあぁぁぁ~~~

  • ペンギンくん
    ペンギンくん 3 ヶ月 前 +4

    おはよー♪
    お好み焼き美味しそう( ̄Д ̄)ジュルリ
    広島の状況も話していて、どんな状況か知れて良かったね!!!
    後で募金しにいこーw

  • 13gぎんちよ
    13gぎんちよ 3 ヶ月 前 +10

    おはようございます!今日も動画配信お疲れ様です♪
    こちらのお好み焼き屋さんはキャベツ細いですねー!鉄板の温度が高い所が多いのに、結構な時間置いてても焦げないのは、全体的に温度が低めなのかな?
    卵の広げ方がうちのお店と同じでなんだか嬉しかったです(´∀`)
    いやー、しかしハチヤ焼き、トッピング豊富なのにお安い~!!
    マヨネーズを中に入れるのはそういった狙いがあるのですね…!
    先日の豪雨で沢山被害があって地元の方々は本当に大変な思いをされてると思いますが、元気に頑張ってらっしゃる方々もいて、なんだかホッとするような…そんな気持ちですね。
    自然とお母様のお好み焼き食べてるな~wって思ってました!w 最後に菩薩の様なつちのこさんのお顔見れて良かったです(^^♪
    歴オタなので中国四国地方は行ってみたいところだらけです…!
    また明日も楽しみにしてますねー☆

  • chocolateチョコ
    chocolateチョコ 3 ヶ月 前 +4

    美味しそう~!
    お腹空いてきた~
    絶対マヨ入りは旨い😋

  • しろネココ
    しろネココ 3 ヶ月 前 +1

    あれだけモリモリの具を崩さずにひっくり返すのすごいなぁ〜美味しそうԅ(¯﹃¯ԅ)

  • shiratamakobo。しらたま工房。

    食べ物動画は、いつ見ても幸せな気分になりますね🎵

  • 細井由紀
    細井由紀 3 ヶ月 前 +3

    広島からのニュースは災害の報道ばかり。
    実際暮らしている方たちは災害とも折り合いつけて、普段の暮らしを営んでいらっしゃるのですね。
    暑さも厳しいようですね。ご不便なことも多いと思いますが、お体大切に。
    早い復興をお祈りします。

  • ayu.
    ayu. 3 ヶ月 前 +6

    うぽのこ~
    広島のお好み焼き食べてみたい…(大阪府民)
    つっちー一瞬方言出たな?w

  • ぷりんミラー
    ぷりんミラー 3 ヶ月 前 +1

    おはようございます
    あさからメシテロだ(*´∇`)

  • しようーZtタイマン

    つちのこさん、おはよーございます
    お好み焼き、美味しそうლ(´ڡ`ლ)
    今日、お母さんに、お好み焼き頼んでみます!
    今日も、頑張ってください

  • あやかnon
    あやかnon 3 ヶ月 前 +5

    ほ~ぉおん!吉田のはちやさんチェックします!キャベツ美味しそー♥️

  • ぽむちゃん
    ぽむちゃん 3 ヶ月 前 +5

    うぽのこ♪
    あああ、朝から美味しそ〜〜〜。というか、絶対美味しいやつ!!生地にもソースにも味付けしてるから濃いめで美味しいそう!!「美味しそう」って感想しか出てこない!!よだれがぁぁあ🤤

  • puri
    puri 3 ヶ月 前 +5

    食欲を増進させるジュージュー音がたまらないですね!めっちゃ満足感ありそう(´∀`*)