【大食い】よし。もやしを食べよう。~もやしの肉そぼろ餡かけ~

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  • に公開 2019/05/13
  • 今回は「定番メニュー」の
    もやしの肉そぼろ餡掛けでございます(^^)
    なんだかんだこういったシンプルなものが一番美味しかったりしますよね(*^^*)
    今回はすごくシンプルなので調味料の比率だけをサラッと書き残しておきます(^^)
    何かのお役にたてれば幸いです♪

    ↓今回の調味料の分量↓

    ~肉そぼろ餡~
    ・出汁 3
    ・濃口醤油 1
    ・みりん 1弱
    ・きび砂糖 1弱
    ・豆板醤 適量
    ・胡麻油 適量
    ・生姜 適量
    ・ニンニク 適量
    今回の動画の中で加えた豆板醤の量で
    ちょっとピリッとくる程度の辛味です(^^)
    辛いのがお好きな方は豆板醤の量を増やして醤油の量を減らしてバランスをとっても美味しいかと思います(^^)
    少し手間は増えますが生姜とニンニクを「すりおろし」ではなく「生姜は細かい微塵切り、ニンニクは粗微塵切り」にしてあげれば食感も出てまた変わって美味しいかと思います♪

    隠し味に味噌を加えて肉味噌っぽくしたり、甜麺醤を加えて中華っぽくしてみたり、色んな味にアレンジしても面白いかと♪
    ちなみにですが、
    今日の夕飯に作り置き6日目のそぼろ餡を使って
    餡掛け炒飯にしてみましたが
    肉そぼろ餡自体は全然傷んでなかったので
    作る→粗熱を取る→清潔なタッパーに入れる→冷蔵庫
    で一週間くらいは大丈夫だと思います♪
    ※粗熱をとってから密閉でないと保存期間がグッと短くなるので御注意ください。


    ★盛り付け時の音楽★
    楽曲制作:ヌビア(@nubiahistoria)
    ★OP音源★
    ↓beco様↓
    jpclips.net/video/FeoRdrlUkTw/ビデオ.html
    ★Twitter★
    @Taniyaaan1125
    本日もご視聴いただきありがとうございました(#^^#)
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コメント数 • 1 858

  • /谷やん谷崎鷹人
    /谷やん谷崎鷹人  2 ヶ月 前 +1417

    バルス!

    • 中山隆弘
      中山隆弘 ヶ月 前

      ほうぁぁぁぁ グァ

    • フェイトテスター
      フェイトテスター ヶ月 前

      目がぁぁぁー!

    • ヱヴァンゲリオン
      ヱヴァンゲリオン ヶ月 前 +1

      「バルス👫」ピかーー🌟☄️
      うわーヘ(゜ο°;)ノ←ムスカ
      ポログラサン🕶️ポトッ
      目↑がー↓
      目↑がぁぁ↓ぁぁぁぁぁぁぁぁぁーーーーーーーーーーーーー
      あーぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ
      ゴロゴロゴロゴロゴロゴロ(崩壊)

    • ニャハハ〜むそうおう!
      ニャハハ〜むそうおう! ヶ月 前

      バルスかぁ、、、




      おっふ

    • 桐嶋かさね
      桐嶋かさね ヶ月 前

      あああ目が!目がああああああ!!(谷やんの料理が食べたくて食べたくて目を押さえて震える)
      谷やんは丁寧に丁寧に食材や調理器具に愛情込めて料理を作ってるのが分かるので、基本大食いさんは苦手ですが、谷やんは大好きです!
      体に負担が掛からない程度に、気持ち良くたくさん食べて下さい゜+.゚(´▽`人)゚+.゚

  • James Bond
    James Bond 3 時間 前

    木霊?ここにも木霊が居るのか。

  • Nanasi Nanasi

    もやし食い過ぎだろ谷ちゃんww
    俺もスーパーで買ってきて炒めて食ってるがwww

  • 堀江先輩
    堀江先輩 2 日 前

    11:53

  • ショコラ
    ショコラ 7 日 前

    11:30
    何が面白いと思って変な言い方してんだろう。
    普通に大量に料理して食うだけでいいだろ。美味そうだし技術とか知識もそれなりにあるんだから勿体ない。

  • Me
    Me 7 日 前

    what

  • 十六夜月子
    十六夜月子 10 日 前

    炊飯器の釜が、ニンニク臭くなりそう。。 
    ニンニクのバターライス美味しそうだ。

  • Aylin -makeup
    Aylin -makeup 16 日 前

    Como te cabe tanto, de verdad puedes comer tanta cantidad de comida, yo como apenas un panesito y engordo 20kilos haha yo quiera comer así y estar flaca, pff felicidades

  • じゅんじゅん
    じゅんじゅん 18 日 前

    1日1食でこれなのかな?🤔🤔

  • 黒犬
    黒犬 21 日 前

    バルスばっか聞いてたら天空の城ラピュタの男の子の名前忘れたw

  • 河野ゆう
    河野ゆう 21 日 前

    やっぱ飯テロなんだなー

  • neko TS
    neko TS 23 日 前

    財産はほんとわかる。
    もやしは火を通すと栄養が少なくなると聞きましたが湯がいても変わらないんでしょうか。
    むしろ生で食べれるもやしないのかな。

  • hamu pon
    hamu pon 24 日 前

    ニンジンのヘタの周りまで綺麗に使うところ好き。

  • なx
    なx 24 日 前

    ひげ根は取らなきゃダメですかね...?

  • 谷健太
    谷健太 26 日 前 +1

    谷崎さんの調理器具洗浄動画が見たいです 毎回ピカピカで綺麗の秘訣が知りたいです

  • なまはむ
    なまはむ 26 日 前

    この動画参考にして作ってみました。
    お肉の味付けが濃過ぎちゃったけれど、これはこれでご飯進むなと思いました。
    今は一人暮らしですが、今度結婚する予定があり少しでもレパートリー増やさないとなぁと思ってる時にこういったメニューを動画にしてくださるのは凄くありがたいなと思いました。
    これからも動画楽しみにしております。

  • りょーた
    りょーた 26 日 前

    バルス!

  • Rox Xylazina PhotoStudio

    Es tan tierno cuando come 😍

  • ちよっぴさん
    ちよっぴさん 26 日 前

    新にんにくも神です♪ヽ(´▽`)/

  • ちょんごりたんちゃんたま

    あ、ビールで喉は潤わない系男子なのね

  • きな
    きな 28 日 前

    このサムネ可愛い笑笑

  • ab cd
    ab cd 29 日 前

    一人暮らしの初めの頃もやしのありがたみマジで感じたw

  • ますたーん猫
    ますたーん猫 ヶ月 前

    ぬらぬんずんもやす

  • 月夜 ツクヨ
    月夜 ツクヨ ヶ月 前 +1

    あれ、登録ボタン押した覚えないのに...チャンネル登録されていた...
    無意識に登録ボタン押してしまっていたということなのか...こ、怖い。

  • QuizKnock _870
    QuizKnock _870 ヶ月 前 +1

    美味しそう、、、♡
    てか奥さんがいたとして、の話なぜ奥さんが作る前提なの??笑

  • はっち
    はっち ヶ月 前 +4

    お料理工程から楽しそうで感想も、お腹が空いてきちゃう正に「食事」な食レポで素敵。
    「量が多くても本当に美味しそうに見える大食い動画」って見てて清々しい。

  • 進化てるな
    進化てるな ヶ月 前

    視聴者も感覚が...

  • HACHISANはちさん-

    やっぱ谷やんはどっかの木下系JPclipsrと違って、美味しそうに食べるからすき‼︎
    トミック→かねこ→木s...→谷やん
    自分はこういう風に谷やんを知った

  • 男メタボ
    男メタボ ヶ月 前

    こういうのでいいんだよ

  • めろめろまいめろ

    新にんにくとか東京で見たことないから美味しそうだなって思ったw

  • F H
    F H ヶ月 前

    今回結構笑えた。
    財産って自分で言って自分で疑問を感じているとこ草。
    あと卵外した瞬間も。
    今回もいろいろ楽しませてもらいました!

  • 5963babysbreath
    5963babysbreath ヶ月 前 +1

    とんでもない手間をかけるなぁ
    すごいよ……

  • pop Lolli
    pop Lolli ヶ月 前

    17:47~のわくわくした少年のような笑顔、、癒される、、

  • ZØ ZØ
    ZØ ZØ ヶ月 前

    もやしはひとり暮らしの味方

  • 冴羽遼
    冴羽遼 ヶ月 前

    もやしはもやすてっか

  • チャンネル登録100人達成で動画出します。

    とあるガリガリのもやしJPclipsr
    「たすけてぇぇえ!」

  • 南ひよこ
    南ひよこ ヶ月 前

    ぬんずんwぬら
    もやす美味しいから好き

  • フジ子
    フジ子 ヶ月 前

    もやしは安いし美味いし、走攻守そろってる1番センターって感じ。

  • ムラムラしてきた??

    良いねぇ、もやしライフ

  • z RT
    z RT ヶ月 前 +2

    いつも食材が高くてマネしたいけど、うーん…(・ω・` )ってなってたけど野菜餡掛け簡単だし新ニンニクも初めて知りました( * ॑꒳ ॑* )!
    早速作ってみますヾノ∀`)

  • いーすと。
    いーすと。 ヶ月 前

    食べたい物をこんだけの量食べられるの、シンプルに羨ましい

  • 瑠奈子風間
    瑠奈子風間 ヶ月 前

    もやし わさっ
    人参 シャッ
    にら ペッ
    今日ヤバい奴に会った✨
    (≧∇≦)

  • バーダック
    バーダック ヶ月 前

    さっくりって表現堪らん。

  • We Eishi
    We Eishi ヶ月 前

    奥さん候補しますよ?

  • 夢の夜空
    夢の夜空 ヶ月 前 +1

    モヤシとは
    は独り暮らしの
    命綱

  • ましろま
    ましろま ヶ月 前

    ローカロリーの食材で2000カロリーくらいまでに設定して、どのくらいの量を食べれるか企画してみてほしいです!
    質より量企画!笑

  • めざせ45kg
    めざせ45kg ヶ月 前

    美味しそうです🤤
    そしてさもご飯茶碗のようにすし桶持ってるのおもしろい笑笑

  • ランチパック
    ランチパック ヶ月 前

    俺ならこんだけの量数ヶ月分の食料やww

  • BCHまゆ
    BCHまゆ ヶ月 前

    ぬらぬんずんもやすwww

  • S C
    S C ヶ月 前

    髭根取るだけで3時間…
    すごい根気…

  • スー
    スー ヶ月 前

    俺も新にんにく買ってしまいました⤴️

  • ぴよぴよひよこ

    包丁さばきが見てて気持ちいい…

  • トゥアトゥア
    トゥアトゥア ヶ月 前

    同じシャツ持ってる!

  • 針葉樹
    針葉樹 ヶ月 前

    金欠のわいでもつくれそう。


    食べれるかはしらん。

  • Jun Fukushima
    Jun Fukushima ヶ月 前

    あ、ラストのやつなかったよ…アレすきなのに

  • バオオザケルガ
    バオオザケルガ ヶ月 前 +4

    谷やん
    食堂開いたら行きたいわ

  • バオオザケルガ
    バオオザケルガ ヶ月 前 +5

    噛んでる音がいいよね
    腹減るよ笑笑

  • でち
    でち ヶ月 前 +1

    今日もやしの肉味噌あんかけを作ってみました!家族から好評で、我が家のメニューに入れさせていただく事になりました。ニンニクは、自家栽培でいま育ててるので、新ニンニクが取れたら作ってみます!
    これからも動画楽しみにしてます!

  • 黒川学
    黒川学 ヶ月 前 +1

    見てると酒が飲みたくなる動画だな(笑)

  • 近藤睦輝
    近藤睦輝 ヶ月 前 +5

    チーズタッカルビやってください!!

  • popo popo
    popo popo ヶ月 前

    最近知ったんですけどもやしのヒゲを取ったあと冷水につけるといいらしいです!
    家で真似る時は是非😊

  • 5ゆちゃし
    5ゆちゃし ヶ月 前 +1

    食欲と視覚だけでも楽しめるのに
    料理と素材の情報こまめにくれるこの人なんなん、この変人野郎が

  • 灯台光
    灯台光 ヶ月 前 +12

    「味噌の量一発で決まると嬉しい

    同感✨

  • まりえってぃ
    まりえってぃ ヶ月 前

    16:43〜うまそうだ...
    19:14 てかビール5本空けたのか!...そんなもん?

  • a
    a ヶ月 前

    ガンダムが食べる分にはちょうど良さそう

  • H. Yasu
    H. Yasu ヶ月 前

    しんにんにく、見たことない。美味しそう。

  • んてぃぽ
    んてぃぽ ヶ月 前

    1777ばるす!

  • ask 2711
    ask 2711 ヶ月 前 +7

    今日、もやしを買ってきて動画を見ながら作らせていただきました!!
    めっちゃ美味しくて、普段は少食な子供たちもお代わりしてくれました( ¨̮ )
    素敵なレシピ、ありがとうございます♡
    自分でも作れそうな動画がありましたら、また挑戦させていただきます!!

  • 白薔薇
    白薔薇 ヶ月 前

    ホットプレートを皿にする男

  • vialeta forsch
    vialeta forsch ヶ月 前

    Your voice is really nice tho